La chaîne de restauration rapide McDonald's fait face à une action en justice collective après une épidémie d'E. coli liée à la consommation de ses hamburgers "Quarter Pounder" dans plusieurs États américains.

Bilan de l'épidémie

• 1 décès confirmé
• 75 cas de maladie recensés
• États touchés : Kentucky, Ohio, Indiana, Michigan, New York

Détails de la plainte

• Déposée auprès d'un tribunal fédéral de l'État du Kentucky
• Accusation : négligence dans la manipulation et la préparation des aliments
• Demande : dommages et intérêts pour les victimes et leurs familles

Réaction de McDonald's

• Collaboration avec les autorités sanitaires pour l'enquête
• Suspension temporaire de la vente des "Quarter Pounder" dans les établissements concernés
• Renforcement des procédures de contrôle de qualité

Enjeux pour McDonald's

• Impact sur l'image de marque
• Risques financiers liés aux indemnisations potentielles
• Nécessité de restaurer la confiance des consommateurs

Contexte sanitaire

• coli : bactérie potentiellement mortelle, particulièrement dangereuse pour les enfants et les personnes âgées
• Symptômes : diarrhées sanglantes, douleurs abdominales, vomissements
• Origine possible : contamination de la viande lors de la production ou de la préparation

Cette affaire soulève des questions sur la sécurité alimentaire dans la restauration rapide et pourrait avoir des répercussions importantes sur l'industrie.